День поля Сорго, проведенный в Кировоградской области компанией ДП «Рейлин», показал, насколько перспективна эта культура.
Событие состоялось 12 сентября на полях ФХ «Хлеб Украины» был представлен ряд зерновых гибридов сорго американской селекции. Участники Дня поля оценили состояние посевов и производительность каждого из гибридов.
Технология выращивания и защиты сорго на демо-участке
|
|
Дата |
Операция |
|
Предшественник |
|
Сахарная свекла |
|
Обработка |
5 декабря |
Вспашка 25-27 см с внесением удобрений N25 P52 |
|
|
5 апреля |
Закрытие влаги |
|
|
6 мая |
Предпосевная культивация на глубину 5 см с внесением препарата Примекстра ТЗ Голд 4,5 л/га |
|
Посев |
6 мая |
140 тыс./га |
|
Средства защиты |
29 мая |
Энжио 0,2 л/га против тли |
|
|
8 июня |
Цитадель 0,85 л/га + Пик 10 г/га против двудольных и злаковых сорняков |
Надежная защита посевов – залог высоких урожаев
О технологических аспектах выращивания сорго и проблеме с сорняками и вредителями на этой культуре рассказал Ревенко Николай – менеджер по продажам и поддержке финансовых решений компании «Сингента»:
«Примекстра ТЗ Голд можно вносить до появления 5 листьев на ростке. Но не нужно играться с внесением такого гербицида по всходам. Первые 2 недели сорго растет медленно. В это время активно растут злаковые сорняки. И вы ничего не успеете сделать, просто потеряете в урожайности. Обратите внимание на то, что препарат Примекстра ТЗ Голд плохо держит куриное просо, только на 60%. В случае выпадения осадков, пойдет вторая волна сорняков, тогда будет необходима обработка страховым гербицидом. Если пойдут злаковые сорняки – это «Пик». Против злаковых сорняков есть новый препарат «Цитадель», ранее использовался на рисе, а в прошлом году его зарегистрировали на сорго».
Правильный выбор гибрида – гарантия успеха
Выбор гибрида очень важен и зависит от региона выращивания. У ДП «Рейлин» есть гибриды для всех климатических зон Украины, от Херсонской до Житомирской областей. Об особенностях технологии выращивания сорго рассказала Анна Луцько, эксперт по агрономическим вопросам ДП «Рейлин»:
«Норма высева зависит от влагообеспеченности. Если в почве менее 60 мм влаги – сеять сорго вообще не рекомендуют. Чем меньше влаги, тем меньше должна быть норма высева. Начинают сеять от 90 тыс/га. Самый критичный период по влаге для сорго – это выход метёлки. В случае загущения посевов при недостаточном количестве осадков растение может вообще не сформировать метёлку».
Экономический аспект выращивания
О себестоимости выращивания сорго подробно рассказала президент ДП «Рейлин» Валентина Барбарук:
«Если взять в среднем стоимость посева, то это будет 40$/га. Цена зависит от гибрида, года урожая, а также от дистрибьютора. Если сравнивать сорго с таким серьезным конкурентом как кукуруза, то выращивать сорго на 30% дешевле. Наибольшие затраты идут на средства защиты. Первые 40 дней сорго очень медленно растет. За это время поля могут полностью зарасти. По нашим подсчетам на средства защиты может быть потрачено от 80 до 180$/га. Сумма, главным образом, зависит от засоренности полей, распространения вредителей, особенно тли, а также технологии, используемой в хозяйстве. Еще одним важным пунктом являются минеральные удобрения, которые стоят недешево. В среднем себестоимость выращивания составляет 300$/га. Иными словами, надо вырастить 2 т/га сорго, чтобы покрыть расходы на его выращивание».
Сорго как продукт здорового питания
На Дне поля присутствовали представители компании «Asparagus», которые занимаются переработкой сорго для продовольственных целей.
Директор ООО «Аспарагус-ЛТД» Николай Топиха рассказал о производстве сорговой крупы и отрубей, а также о планах на будущее:
«У нас есть перерабатывающий комплекс именно для сорго, производительностью 500 кг/час. Мы изготавливаем продукцию в виде целой и колотой крупы, а также муку. Нашу продукцию мы поставляем в супермаркеты. В зерне обязательно не должно быть амброзии, поскольку ее невозможно отделить от крупы. Засоренность должна быть не более 2%, а влажность не должна превышать 14%. В Европе больше ценится белое сорго, поэтому мы принимаем его в обработку. В следующем году мы также планируем выпустить ряд сорговой продукции в виде крупы и муки», – рассказал Николай Топиха.