Завершение уборки зерновых 2018 в центральном и южном регионах Украины

Рекордного урожая не ждем

По данным Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, по состоянию на 1 августа 2018 аграрии собрали 24,3 млн. тонн ранних зерновых и зернобобовых с 7,4 млн. га (75% к прогнозу) при урожайности 32,6 ц/га. В том числе:

• озимой пшеницы – 18,4 млн. тонн с 5,2 млн. га (81%) при урожайности 35,3 ц/га;
• яровой пшеницы - 77,6 тыс. тонн с 319 тыс. га (16%) при урожайности 25,2 ц/га;
• озимого ячменя - 3 млн тонн с 853 тыс. га (98%) при урожайности 35,0 ц / га;
• ярового ячменя - 2 млн тонн с 930 тыс. га (57%) при урожайности 21,7 ц/га;
• гороха - 626 тыс. тонн с 360 тыс. га (83%) при урожайности 17,4 ц/га;
• ржи - 116 тыс. тонн с 44 тыс. га (30%) при урожайности 26,4 ц/га;
• овса - 34 тыс. тонн с 19 тыс. га (9%) при урожайности 18,0 ц/га.

farmerscan.com узнавал о ходе уборочной кампании, и ее промежуточные результаты.

Мнение эксперта

Завершают собирать ранние зерновые культуры южные и центральные области. И хотя жатва еще продолжается, специалисты уже отмечают снижение урожайности по сравнению с прошлым годом. Затяжная зима, короткий весенний вегетационный период и недостаточное количество осадков, вызвали быстрое созревание зерновых. Как результат, собирать урожай начали в середине июня, что минимум на 2 недели раньше обычного.

О погодных особенностях этого года и причинах снижения урожайности рассказал директор областной государственной сельскохозяйственной опытной станции Игорь Семеняка:

 «Перезимовали очень хорошо. Как в области, так и у нас в учреждении практически нет списанных посевов. Однако, после окончания зимы, а она закончилась на месяц позже, чем прошлые годы, лето наступило через 5 дней. Поэтому, яровая группа сильно пострадал от засухи, ускоренными темпами начала развиваться. Поэтому озимая группа тоже не даст ожидаемый урожай. Недобор из-за позднего возобновления вегетации составляет 20-25% производительности. Более того, был большой дефицит осадков в период май - начало июня, когда влага нужна для формирования зерновки, когда формируется колос. Выпадали осадки 3 - 8 мм с периодичностью раз в две недели. К сожалению, они не привели к тому, чтобы дольше развиваться растению, формировать урожай».

«Биологическая урожайность может достигать 120-150 ц / га озимой пшеницы, 90-120 ц / га озимого ячменя. Поэтому мы видим различные показатели: даже 18 ц / га, на полях, где почти ничего не делалось, но есть и 38-40 ц / га, и 50-60 ц / га. Все зависит от семенного материала, это, во-первых. Затем - какой предшественник, какая система земледелия, какие технологии - интенсивные, малоинтенсивные, или экстенсивные. Есть много нюансов», - отмечает специалист.

По качеству полученного урожая, Игорь Семеняка отметил, что в этом году количество фуражной пшеницы преобладает над продовольственной. В значительной степени на качество зерна имел влияние предшественник. Если предшественником был, например, горох - качество зерна высокое, белок отвечает продовольственному. Если подсолнечник, кукуруза, или стерневой предшественник - даже при высоких нормах удобрений, содержание белка будет недостаточное. Эта особенность, в том числе, обусловлена коротким периодом вегетации. Дожди, выпавшие на период уборки, также ухудшают качество. Пшеница, которая еще стоит в поле, промывается осадками, теряет белок. По словам специалиста, соотношение между продовольственным и фуражным зерном пока сказать трудно, выводы можно будет сделать только после завершения жатвы.

Что получили производители

О сборе озимой пшеницы в своем хозяйстве рассказал представитель ОФХ «Феникс» Зиновий Тимофеев с Високопольского района, Херсонской области:

«Результаты есть, но не совсем они нас радуют, потому что мы получили не тот урожай, что планировали. Мы планировали 45 ц/га, а получили на 10 ц/га меньше. Отдельные участки показали в этом году и по 50 ц/га. Там, где прошли дожди, там есть и результаты. Хотя мы вносили достаточно удобрений - давали под посев сульфоаммофос по центнеру, делали подкормки в конце марта. То, что мы внесли и заправили почву, должно было нам дать результат на уровне не менее 45 ц / га», - сообщил Зиновий Тимофеев.

Особенностями технологии выращивания озимой пшеницы поделился фермер ФХ «Савир» Сергей Вайцещук с Золотоношского района Черкасской области. Во время разговора он отметил, что почвы на полях очень бедные, поэтому результатом сбора зерновых вполне доволен.

«У меня пшеница дала по 47 ц/га. Пшеница была посеяна половина по озимому рапсу, половина - по сое. В зависимости от предшественника была разная система. По рапсу я не вносил никаких удобрений, по сое вносил с осени диаммофоску 200 кг/га. Далее посев протравленным и обработанным микроэлементами и стимуляторами роста семенами. Посев осуществлялся с внесением органоминеральных удобрений «Агролайф». Весной мы обрабатывали фунгицидами два раза, обрабатывали микроудобрениями, дважды давали аммиачную селитру, затем добавляли Гумифилд - это стимулятор роста, - вот такая технология », - отметил фермер.

Соблюдение агротехнологии и применения передовых методов сельскохозяйственного производства - залог успеха даже в сложных погодных условиях. Об урожайности зерновых по областям читайте в следующем материале.