Interview mit einem Praktiker: Wachtelzucht

Es gibt eine große Anzahl von Artikeln über die Methoden der Wachtelzucht im Internet, aber es ist schwierig für einen Geflügelzüchter-Anfänger, den Informationsfluss zu verstehen. Die Empfehlungen sind so unterschiedlich, dass es Zweifel an ihrer Nützlichkeit besteht.

FarmerScan stellte einige Fragen an Oles Skytovych, den Eigentümer des privaten Bauernhofs "Kroliacha Nora", über die Techniken, die in der Praxis wirklich effektiv sind, und wie man sich sparen kann:

„Wenn man die Wachteln für sich selbst züchtet, ist es einfacher, herangewachsene Küken sofort zu kaufen. Das spart Zeit und Geld. Es macht keinen Sinn, einen Inkubator zu kaufen, wenn man nur von 10 bis 30 Wachteln braucht. Um sich mit Wachtelzucht in großem Umfang zu beschäftigen, muss man über eigene Mutterwachtel verfügen.“

Der Bauer begann ein Business mit 10 Wachteln und 3 Hähnen, aber er hält nun 500-700 Vögel. Oles Skytovych sagte, dass man sich mit dieser Anzahl am Markt abzeichnen, Kunden finden und gegen Null gehen kann. Weiterhin ist es notwendig, die Wachtelanzahl zu erhöhen.

Brutapparat

„Für die Zucht von Wachteln ist es besser, zwei Brutapparate gleichzeitig zu haben - einen direkt für die Brutphase, der Andere ist der Schlupfbrüter“, teilt der Geflügelhalter seine eigene Erfahrung mit.

Der Gesamtinkubationszyklus für Wachteln beträgt 17 Tage. Die Eier befinden sich in einem großen Brutapparat im Verlauf von 15 Tagen. Dann werden sie für 2 Tage für Schlüpfen zum zweiten Brutapparat gebracht. Der erste Eierbrüter ist mit 2 Schalen ausgestattet, in denen der Landwirt im Verlauf von 7 Tagen abwechselnd Eier anlegt. So, schlüpfen die Wachteln jede Woche. Ein solcher Prozess ist sehr praktisch, es gibt eine ständige Erneuerung des Geflügelbestandes. Es handelt sich um Geflügelzucht für Fleisch. Die Produktlieferung wird nicht untergebrochen.

Brüter

Der erste Monat im Leben von Wachteln ist die wichtigste Periode und sie erfordert eine erhöhte Aufmerksamkeit zur Haltungsbedingungen.

„In Brütern wird die Temperatur mit Hilfe von einer normalen 40-60W-Glühlampe und einem Filmheizer, der am Rückwand des Käfigs gesetzt ist, aufrechterhalten. In der Literaturquellen wird es empfohlen, eine Infrarotlampe mit einer Mindestleistung von 150 W zu installieren, und man muss auch einen Regulator dafür kaufen. Dies sind zusätzliche Ausgaben. Ich sehe keinen Grund, mehr Geld zu zahlen. Auch es wird empfohlen, die Temperatur in Brütern richtig zu regulieren. Zu diesem Zweck soll man viele Temperatursensoren und andere Geräte installieren. Allerdings sind sich die Praktiker einig, dass man zunächst den Zustand und das Verhalten von Wachteln beobachten soll. Nach dem Zustand der Vögel kann man verstehen, ob die Temperatur angenehm ist oder nicht. Wenn die Wachtel sammeln sich an – ist es kalt, wandern weg und ruhen sich aus – ist es gut, öffnen die Schnäbel und atmen oft – ist es heiß.

Raum

Im Raum soll man sich um eine Belüftung für die Haltung von Wachteln kümmern. Man darf die Zugluft nicht zuzulassen, weil sie für die Vögel schädlich ist.

Der nächste wichtige Punkt ist die Beleuchtung, die je nach Alter der Wachteln reguliert wird. In den Käfigen, wo sich junge Küken bis einem Monat befinden, ist das Licht ständig eingeschaltet. In dem Wachtelhaus, in dem ältere Vögel gehalten werden, stellte Oles Skytovych einen Timer mit einem

eingegebenen Lichttag von 16 bis 18 Stunden ein. Um 6 Uhr morgens schaltet sich das Licht automatisch ein und um 23 Uhr aus.

Die Anzahl der Vögel, die gehalten werden können, hängt von der Raumfläche ab. Wachteln werden in Batterien gehalten, die aus 5 Käfigen bestehen. Diese Käfige befinden sich über einander. In einem Standardkäfig von Größe 45*90 cm kann 35 Wachteln leben. In einer Batterie befinden sich also 150-160 Wachteln. Außerdem ist es notwendig, Durchgänge zwischen den Batterien zu planen.

Richtig berechnetes Dichtehalten der Vögel lässt auf der Beheizung sparen. Wie Oles Skytovych erklärte, wird der Effekt dank der hohen Körpertemperatur von Wachteln erreicht:

„Der Raum, wo meine Wachteln leben, ist klein – 10-12 Quadratmeter. Es gibt keine spezielle Heizung, aber das Thermometer zeigt + 20°C, obwohl es draußen nachts -12°C war. Dieses Ergebnis wird durch die Körpertemperatur der Wachtel, die 42°C beträgt, und durch die Beheizung von Brütern erreicht. Bei optimaler Dichte erwärmen sich die Vögel selbst. "

Pflege und Haltung

Bei der Pflegeausgestaltung ist es das Wichtigste, Arbeitserschwernisse zu beseitigen.

„Futterkisten und Tränkenippel sind außerhalb der Käfige befestigt. In Brütern sind die Vakuumtrinker gesetzt. Gläser, geschnittene Flaschen eignen nicht, das alles muss gewaschen werden, und es wird viel Zeit nehmen. Meine Pflege- und Fütterungsarbeit dauert morgens und abends 15 Minuten. Ich füttere das Geflügel mit dem Mischfutter. Erst in der letzten Woche vor der Abschlachtung füttere ich es ausschließlich mit dem Mais, so ist das Fleisch schmackhafter, und Karotin verleiht dem Fleisch eine schöne gelbe Farbe. In dem entsprechenden Informationsmaterial ist es geschrieben, dass Wachteln 30-40 g Futter pro Tag brauchen. Meine Wachteln essen nach Herzenswunsch, ich berechne die Tagesnorm nicht. Da die Vögel nicht mehr, als sie brauchen, essen. Außerdem ist es für die Fleischrasse nur ein Plus – je mehr sie essen, desto besser ist es. Ich verabreiche überhaupt keine Antibiotika, sie wirken sich auf die Immunität negativ aus. Es macht nur dann Sinn, wenn man Küken kauft. Dann ist es besser, Antibiotika zu verabreichen, um die Entwicklung der Infektion nicht zuzulassen“, sagte der Mann.

„Bevor man mit der Wachtelzucht-Business beginnt, muss man die Informationen auf den thematischen Foren studieren und Videos auf YouTube anschauen. Es gibt viele Nuancen, die man nur von Praktikern erfahren kann. Zum Beispiel, als ich Käfige baute, schaute ich ein Video von einem Geflügelzüchter an. Er empfahl die Aufnahmeteller mindestens 3 cm tief zu bauen. Diese scheinbar unbedeutende Nuance ermöglicht es, die Käfige von Wachteln nicht jeden Tag, sondern jede 3 Tage zu reinigen, was die Zeit für die Pflege reduziert. Also, bevor man mit der Wachtelzucht beginnt, braucht man mindestens einen Monat für die Thema Erlernung“, fasste Oles Skytovych zusammen.