
Para obtener el máximo rendimiento, se recomienda fertilizar el ajo 3 veces en primavera. Incluso si se aplicaran humus o fertilizantes minerales antes de plantar en el otoño, se necesita nutrición adicional en la primavera. Después de todo, con la falta de elementos básicos, las plumas del ajo se volverán amarillas y la cebolla se desarrollará pobremente.
Es importante realizar una fertilización adicional de manera oportuna, en etapas específicas del desarrollo de la planta, de modo que los fertilizantes contribuyan a un aumento del rendimiento, no de la materia verde.
La primera fertilización se realiza una semana después de que la nieve se derrite. El crecimiento activo del ajo comienza después de la aparición de 6-8 hojas: la masa vegetativa crece intensamente y la cabeza solo se coloca. Los fertilizantes nitrogenados durante este período estimulan el desarrollo de las partes aéreas de las plantas. Las plantas fuertes formarán una gran cebolla.
Si el clima es fresco, es mejor agregar nitrato de amonio con una concentración de 20 g por 10 litros de agua. El nitrato contiene formas de nitrógeno de amonio y nitrato, que tienen un efecto prolongado.
Si el clima es cálido, es mejor usar carbamida, que funciona mejor a temperaturas más altas y se absorbe mal a bajas temperaturas. La fertilización se combina con el riego, esparciendo fertilizante en agua para hacer esto, use 20 g de urea por 10 litros de agua.
La segunda fertilización debe realizarse en 2 semanas.
El desarrollo intensivo del bulbo comienza después de la aparición de la décima hoja, por lo tanto, para un crecimiento y desarrollo completos, es necesario depositar nitrógeno, fósforo y potasio. Para la segunda aplicación, los fertilizantes complejos, como la nitrofosca o la nitroammofosca, son excelentes. 50-60 g de fertilizante se diluyen en 10 litros de agua, el caudal de la mezcla de trabajo es de 3-4 litros por 1 m².
La tercera fertilización se lleva a mediados de finales de junio. Se forma una cebolla durante este período, por lo que la introducción de fertilizantes de fósforo y potasio será óptima. Los fertilizantes nitrogenados no deben aplicarse porque empeoran la calidad de las cabezas y acortan la duración del almacenamiento del cultivo. Durante este período, será óptimo agregar superfosfato. Para el riego, use 50-60 g de fertilizante, diluido en 10 litros de agua, 4-5 litros por 1 m². La última alimentación es importante para llevar a cabo de manera oportuna. Si se aplica fertilizante antes del período óptimo, los nutrientes se gastan en el crecimiento del peso de las plumas y las flechas. El retraso en el procesamiento también es desventajoso, ya que no traerá el efecto deseado.
La recolección del ajo de invierno usualmente ocurre a fines de julio, la maduración ocurre dentro de 100-110 días desde el momento de la emergencia. Debe centrarse en el estado de las plantas: las hojas inferiores deben secarse y las superiores deben volverse amarillas. Lo más importante: no exagerar el ajo en el jardín, de lo contrario los bulbos se romperán fácilmente en los dientes.
La aplicación de estas recomendaciones y el cumplimiento del programa de fertilización le permitirán obtener un alto rendimiento de ajo de invierno, que se almacenará de manera segura hasta enero.