In Kiew besprach man den Anbau von Hülsenfrüchten

Im letzten Jahr investieren die Farmunternehmen das Geld in den Anbau von Hülsenfrüchten immer öfter. Trotz des Preisabbaues wächst die Beliebtheit von dieser Richtung. Das wurde von den Teilnehmern der 3. Internationalen Konferenz „Hülsenfrüchte. Neue Märkte. Neue Möglichkeiten“, die am 29. November in Kiew stattfand, betont. 300 Teilnehmer aus 32 Ländern der Welt diskutierten über Anbau, Verkauf und Verarbeitung von Hülsenfrüchten auf den östlichen und asiatischen Märkten.

In diesem Jahr ist die Aussaatfläche in der Ukraine auf 555.000 Hektar angewachsen. Eine der vielversprechenden Exportrichtungen ist die Nahrungsmittelproduktion. Dies kann den Gewinn um Dutzende Prozente vergrößern.

Die stellvertretende Ministerin für Agrarpolitik, Olha Trofimtseva, versichert:

"Der Anbau von Hülsenfrüchten ist eindeutig eine vielversprechende Richtung. Sowohl auf dem inländischen als auch auf dem ausländischen Markt gibt es ein Potenzial. Wobei sprechen wir nicht nur über Indien, sondern auch über Afrika und den Nahen Osten. Marokko ist beispielsweise ein Land, das an Hülsenfrüchten interessiert ist und bereit ist, sie in der Ukraine zu kaufen. Deshalb ist dies eine sehr interessante Richtung, besonders für mittlere und kleine Farmunternehmen".

"In der Ukraine arbeitet unsere Gesellschaft zusammen mit dem Ministerium daran, Hülsenfrüchte unter den Menschen zu popularisieren. Wir möchten zeigen, dass man verschiedene gesunde und schmackhafte Gerichte daraus kochen kann. Zum Beispiel, auf der heutigen Veranstaltung werden 23 Gerichte aus Hülsenfrüchten präsentiert“, sagte der Präsident der ÖG „Gesellschaft der Produzenten und Konsumenten von Hülsenfrüchten der Ukraine“ Antonina Skliarenko.

Die Veranstaltung wurde zum dritten Mal vom Team der ÖG „Gesellschaft der Produzenten und Konsumenten von Hülsenfrüchten der Ukraine“ organisiert.

Mehr über die Gesellschaft:   http://ukraine-pulse.org/