Chlorella - el uso de algas en la agricultura

La reducción de la calidad de los productos agrícolas y sus propiedades de sabor está directamente relacionada con el uso de productos químicos. Para reducir la cantidad de tratamientos químicos, se reemplazan por tratamientos biológicos, incluida la clorella.

Chlorella es un alga unicelular con cualidades únicas que se ha utilizado con éxito en diversos cultivos industriales, apicultura y piscicultura. Para ganado, aves de corral: la Chlorella es una fuente alternativa de proteínas, vitaminas y aminoácidos. Contiene 40-55% de proteínas e incluso supera la alfalfa en este indicador. Si en términos de 1 ha, el alga da 20-30 toneladas de proteína pura, luego alfalfa – 2-3.5 toneladas.

6 datos sobre la chlorella:

- Chlorella contiene 40 aminoácidos, incluidos todos los esenciales;

- el campeón sobre el contenido de vitaminas del grupo B, ácido fólico, vitaminas A, E;

- La única fuente natural de vitamina B12 para veganos;

- contiene más proteínas que la carne de pollo, o un huevo;

- utilizado para la regeneración del aire en submarinos;

- Incluido en la dieta de los astronautas.

Aplicación y pruebas científicas

Samvel Mkrtchian, jefe de la primera granja de clorella en vivo en Ucrania, le contó a los agricultores sobre los beneficios de las algas y cómo aplicarlas.

El agricultor informó que se están realizando investigaciones sobre la clorella en varios campos de aplicación:

“En Dalnik, región de Odessa, los lechones son alimentados con clorella dispensada en el transcurso de un mes y ya se nota un efecto positivo. Un estudio realizado por el Instituto de Apicultura de Ucrania mostró que la adición de chlorella al jarabe prolonga la vida de las abejas en un 20%. El resultado es impresionante. En marzo, se planea que los experimentos continúen", dice Samvel Mkrtchyan.

“En el Instituto de Viticultura y Vinicultura . V.E.Tairov también estudió las propiedades de la clorella. El procesamiento en tres ocasiones de uvas durante la temporada de cultivo, dio 500-600 g de aumento en comparación con el área de control. También se realizaron pruebas industriales en la compañía Shabo en 1 hectárea de uvas".

Según el propietario de la granja, existe la experiencia de usar chlorella en los campos. Además del procesamiento de hojas, las algas se usan en el suelo, tratamiento de semillas.

“En Kuchurgan, distrito de Razdelniansky, este año un agricultor sembró trigo y girasol con chlorella. Recibió 200 kg / ha de aumento de rendimiento. Al año siguiente, se llevaran a cabo experimentos en 15 hectáreas de trigo y cebada con la introducción en el suelo, el tratamiento de semillas y en la hoja. Visualmente, la diferencia entre cultivos tratados y no tratados ya es notable", dijo Samvel Mkrtchian.

En la piscicultura, la clorella se utiliza para limpiar estanques y enriquecer el agua con oxígeno. En verano, con un calor anormal, el nivel de oxígeno en el agua disminuye bruscamente y los peces perecen.

“En el estanque “Tres carpìnes” este año aplicaron 20 l / ha de chlorella. Cada verano morian 7 toneladas de pescado. "Después del tratamiento con chlorella, el indicador disminuyó a 2 toneladas", dijo Mkrtchian.

El costo de la chlorella varía según la aplicación: para estanques - 25 UAH/l con IVA, para la producción de cultivos – 32 UAH/l con IVA. La  chlorella potable es más cara – 50 UAH/l, debido a la complejidad del proceso de producción.

Aves crecen sin antibióticos.

Cuidando la calidad de los productos, de granja “At Samvel”, los pollos beben una suspensión con chlorella. La suspensión, a diferencia de la chlorella en forma de polvo o tabletas, no pierde nutrientes durante el secado y se absorbe mejor.

Como resultado, el aumento en el porcentaje de incubabilidad de los huevos aumentó, la matanza sanitaria de aves disminuyó. También se observa un aumento en el peso del huevo y el contenido de caroteno de la yema.

Según Samvel Mkrtchyan, la clorella en la dieta le permite abandonar los antibióticos:

“Alimentamos con chlorella a las gallinas durante un año y nunca usamos antibióticos. Para exportar a la Unión Europea, un huevo de incubación se exporta con un índice de incubabilidad del 82%. Nosotros tenemos este indicador más alto que el estándar en un 5%", dijo el propietario de la granja.